Искать
Экзотика с пользой
Автор: Наталья РУДЬКО
30.03.2018
10:22
Крутихинский район

Живут в нашем районе люди, для которых разведение коз стало делом всей жизни.  Первая дойная козочка появилась у Александра   и Любови  Чертовых лет 15 назад, а серьезно  занима-ются козоводством они вот уже 10 лет. Причем держат представителей разных пород, в том числе экзотических.

Главное — порода!

Гордость подворья - чистопородный нубийский козел, приехавший вместе с хозяевами и еще с несколькими десятками племенных сородичей в село Маловолчанка  аж с самой Москвы. А родился он в Ярославской области. Козла-нубийца используют для улучшения племени.  Алек-сандр и Любовь стараются выдержать  чистотопородность козьего стада, каждый раз отбирая высокопродуктивных животных для дальнейшего разведения. В их хозяйстве исключено скре-щивание родственных особей, так как это приводит появлению слабых, малопродуктивных и не способных приносить полноценное потомство животных.  
Особое внимание уделяется «нубийкам». Это умнейшие животные, уверены хозяева. У коз хорошо развито обоняние: они никогда  не будут есть пыльную траву около дорог, затоптанную или чуть затронутую прогорклостью, плесенью пищу, всегда знают, когда и какую ущипнуть травинку или цветок. Тысячелистник, клевер и прочие лекарственные растения козы-нубийки будут брать только тогда, когда трава наберет полную силу. Едят не все подряд, не «стригут», как овцы, а съедают только верхушки, самое полезное, сочное и вкусное. При этом не мнут и не вытаптывают зеленые поляны, ступают очень легко и аккуратно, прекрасно уничтожают  сушняк, выедая всю сухую траву, тем самым снижая пожароопасность в засушливое время года. Обожают  козы сорняки, «беду» наших сел – крапиву, полынь, пастушью сумку и другие. Интересно, что козы, подобно собакам, слушаются хозяев, принимая их за вожаков стаи. Никогда не подойдут к чужому человеку, а если и приблизятся,  то с громкими трагическими «песнопениями». В стаде у коз  царит строгая иерархия. Молодняк никогда не будет забегать перед старшими сородичами. Впереди всегда идет вожак.

Красивые и продуктивные

Кто-то из заводчиков считает нубиек непоседливыми, своенравными и шумными, но в хозяйстве Чертовых животные спокойные, за исключением малышей и молодых самцов.
В чем-чем, а в красоте, грации и умильности «нубийкам»  не откажешь. Отличительная черта – большие висячие уши, расположенные ниже морды животного и умные, большие, темные глаза.  Нубийские козы обладают выдающимся «греческим профилем» - нос с горбинкой. Окрас — самый разнообразный: шоколадные; пегие; гнедые; кремовые; белые; бело-коричневые; черные; пятнистые - под леопарда. Порода эта оценивается как крупная: вес взрослых самок в пределах 80 кг. Козлы-рекордсмены могут показать центнер в весе. Рост в холке может дости-гать 90 сантиметров. Вымя, грушевидное,  очень удобное для доения. А еще они очень гибкие. Если голова куда-то пролезла, то и все тело козы тоже пролезет.
Выбирая для разведения нубийских коз, будьте уверены в высокой продуктивности, жирно-сти молока, получении деликатесного мяса. Нубийских коз относят к мясомолочной породе. Сразу после первого окота они дают более трех литров молока,  после второй и третьей лакта-ции доходит до 5 кг в сутки. Период лактации длится до 300 дней в году. В среднем, владельцы козочки получают в год около тонны молока жирностью около 4,5%. Из него получаются превосходные сыры.
Даже в «брачный период» козлы не выделяют едкого запаха, который может сказаться на качестве молока. Поэтому особей обоего пола можно содержать в одном  помещении. Отличи-тельной чертой породы является то, что их можно скрещивать как с козами своей породы, так и чужим племенем. Результат может получиться впечатляющим: повысится продуктивность; увеличится жирность молока; вырастут привесы.

В ответ на заботу

Конечно, хороших результатов можно добиться только при грамотном содержании и уходе. Цветные животные подвержены нападению кровососущих насекомых больше, чем белые козы.  По утверждению ученых-зоологов, нубийские козы не переносят соседства других пород до-машних животных. Хотя, из опыта Чертовых,  данное утверждение сомнительно. Есть в хозяй-стве супругов Чертовых козы не только редкой и удивительной нубийской породы, но и белые зааненские, цветные альпийские и рыжие чешские. На ферме замечательно все уживаются, при этом не снижается их продуктивность, и отсутствует агрессия у животных друг к другу.  
Неплохо  «нубийки» акклиматизировались и переносят суровый климат Сибири. Здесь глав-ное исключить для их содержания сарай «с тремя дырами», потому как пагубно воздействует на них сырость и сквозняки – животные могут заболеть пневмонией. Козлята в таких условиях содержания многие погибают, едва родившись.
Но последнее совершенно не относится к хозяйству Чертовых. Они  обеспечили своим подо-печным  в помещении свет, чистоту, тепло и хорошую вентиляцию. Для коз устроены отдель-ные деревянные лежаки, покрытые соломой. Рацион  соблюдается неукоснительно. Такое требование относится и ко времени кормления. Кормление и доение коз производится строго по графику, чтобы избежать стресса, а, значит, и снижения продуктивности животных. Зимой пища  дается три раза в день. В ее состав входит сено, зерновые концентраты, овощи, измельченные ветки, силос. Охотно поедают животные  сосновые ветки с  корой, веники из различных деревьев. Молокогонными продуктами для коз являются ячмень и овес. Их  скармливают козам в запаренном или размолотом виде. Витаминные подкормки для коз обязательны. Они содержатся в специально произведенных для мясомолочных коз концентрированных кормах с премиксами. Зимой  добавляется в питьевую теплую воду соль, а летом – раскладываются лизунцы возле поилок. В рационе животных постоянно  присутствует мел. Летом, в вечернее кормление животным обязательно подкармливают  ячменем, овсом, овощами.
На наш вопрос  супругам Чертовым, тяжело ли вести такое немалое хозяйства, они ответили: «Когда любишь дело, которым занимаешься, души не чаешь в своих животных, то нет. Но, безусловно, труд их не из простых. Чертовы даже редко смотрят телевизор. Попросту на него нет свободного времени. Однако для Любови и Александра Чертовых  занятие козоводством - это не только работа, которая дает средства на житье-бытье и здоровое питание, но и   хобби, приносящее удовольствие и радость. А такое сочетание, по-моему, у людей называется счасть-ем.

Возврат к списку

Обычный день, обычные заботы
Фермы
20.02.2019
13:03
Автор: Владимир Кривошеев
Будни АО «Табунское».
Кузница побед
Фермы
05.12.2018
11:04
Автор: Надежда АХМЕТОВА
Бригадир лучшего в крае мясного звена рассказал о работе их фермы
Как защитить животных в паводок
Фермы
12.04.2018
12:25
Автор: altvet.org
Советуют ветеринары.
Экзотика с пользой
Фермы
30.03.2018
10:22
Автор: Наталья РУДЬКО
Зачем в ЛПХ разводят нубийских коз
Бронза по молоку
Фермы
19.02.2018
07:07
Автор: Владимир КРИВОШЕЕВ
Как добиваются высоких объемов производства молока в ЛПХ
Любовь на ферме
Фермы
16.02.2018
06:18
Автор: Елена САБЛИНА
Как телятница из Благовещенского района стала победительницей трудового соревнования

Цифра дня

185 млн рублей
направили за полугодие на техперевооружение аграрии Родинского района
направили за полугодие на техперевооружение аграрии Родинского района