По итогам краевого соревнования среди глав хозяйствующих субъектов, занимающихся производством овощных культур, картофеля, Почетной грамотой Администрации Алтайского края и денежной премией награжден Николай МАЛЬЦЕВ.

…Непривычного вида комбайн медленно идет по полю с лысыми грядами — трактор прошел прежде и срезал картофельную ботву. В междурядье лежат несколько картошин, так, мелочь какая-то. Разве неурожайный год выдался на второй хлеб?
Николай Мальцев объясняет: «Эту мелочь комбайн не взял, он убирает только хорошие клубни среднего и крупного размера».
Картофелем ребрихинский фермер занимается второй год. Прошлый сезон стал для него пробным, рентабельность овоща была не слишком высокой, в том числе по причине ряда допущенных ошибок. Мальцев считает, что надо позаниматься этой культурой года три, чтобы добиться некоторых результатов, а вообще картофелеводство — это целая наука.
— В 2014 м мы накопали 350 тонн картофеля с 20 гектаров. Нынче отладили технологию, организовали полив, увеличили площадь до 80 га, в результате получаем урожайность 300 центнеров с гектара — вместо 190 центнеров в прошлом году. Основная трудность — в технике. Колорадский жук не так уж и страшен, сейчас есть немало эффективных инсектицидов.
Конечно, для картофелеводческого хозяйства важен сбыт. В прошлом году проблем с ним не было, в основном картофель брали оптовики. Есть надежда, что и нынче сбыт не подкачает. Николай Григорьевич планирует весь урожай реализовать, оставив в хозяйстве только семенной материал.
Ежегодно в регионе собирают около 900 тысяч тонн картофеля. В большей степени это столовые сорта. Однако в последние годы хозяйства края начали заниматься выращиванием так называемого чипсового картофеля.