– Сейчас клиенты пошли совсем другие, уже не те, с которыми мы работали в девяностые и даже в двухтысячные годы. Им нужен комфорт, сервис высокого уровня, – делится своим мнением Татьяна ГОРБАЧЕВА, владелица комплекса придорожного сервиса «Подорожник», радушно встречающего жителей и гостей нашего региона на повороте с федеральной трассы Р-256 «Чуйский тракт» на село Шубенка.
Вагончик для начала
Татьяна Юрьевна знает, о чем говорит. В бизнес она, дипломированный экономист, имеющий опыт работы в крупных торговых предприятиях Бийска, пришла в 1992 году. Создала в городе свою фирму, которая занималась розничной торговлей продуктами питания. Проще говоря, стала по примеру многих предпринимателей тех лет владелицей продовольственного магазина.
Что же касается непосредственно «придорожного» бизнеса, то в него Татьяна Горбачева, по ее собственным словам, попала по воле случая.
– Сама я родом из села Троицкое, – рассказывает она, освежая в памяти свой долгий предпринимательский путь. – Как-то, когда я уже занималась торговлей, моя школьная подруга предложила мне начать совместное дело – открыть на федеральной трассе, на площадке Троицкого КДСа, закусочную для проезжающих мимо водителей и пассажиров. Уверяла, что дело будет прибыльным, и я согласилась. Это был 1998 год, а закусочная представляла собой обыкновенный вагончик, но тогда так работали все, этого было достаточно.
Вскоре, буквально через два месяца после того, как закусочная на-чала работать, подруга Татьяны Юрьевны решила выйти из бизнеса. А она осталась, и вот уже почти 18 лет «погружена в тему» придорожного сервиса. Первые 10 лет это была все та же закусочная-вагончик на Троицком КДСе. Затем, с ростом туристического потока, к таким объектам в Алтайском крае вполне обоснованно стали предъявлять более высокие требования и по внешнему оформлению, и по внутреннему содержанию. Закусочные в виде вагончиков в эту концепцию точно не вписывались, а получить разрешение на строительство стационарных комплексов удалось далеко не всем предпринимателям-придорожникам.
Среди временно оставшихся не у дел оказалась и Татьяна Горбачева. Но тут ей снова помог… случай.
На месте магазинчика
– Ехала я как-то из Троицкого в Бийск и решила остановиться у магазинчика, стоявшего на повороте на село Шубенка, чтобы купить бутылку воды – очень пить хотелось, – вспоминает Татьяна Юрьевна. – Под этот магазин было переоборудовано помещение упраздненного стационарного поста ГАИ. Зашла внутрь, окинула взглядом полки – ассортимент скуднейший, покупать по сути нечего. Разговорилась с хозяином магазина, который сам в нем и торговал. Оказалось, что он собирается его продавать вместе с земельным участком площадью 10 соток. Меня эта информация, естественно, заинтересовала. На семейном совете мы решили поднапрячься и этот магазинчик купить, чтобы в перспективе построить на его месте достойный объект придорожного сервиса.
От мечты о собственном придорожном комплексе до ее воплощения прошел, конечно, не один год. Тем не менее, все задуманное Татьяне Горбачевой, человеку энергичному и предприимчивому, уда-лось воплотить в жизнь. Новый комплекс, получивший простое и понятное название «Подорожник», начали строить по разработанному и согласованному во всех необходимых инстанциях проекту позади магазинчика, который после небольшого ремонта продолжил работу. Помимо широкого ассортимента продуктов здесь стали продавать готовую еду на вынос, в том числе мгновенно набравший популярность у проезжающих шашлык.
Большим подспорьем в строительстве для Татьяны Юрьевны стала поддержка ее семьи – сына Сергея и снохи Елены. По сути, придорожный бизнес Горбачевых является их семейным делом. Все они в нем, так или иначе, задействованы, каждый вносит свою лепту в то, чтобы развиваться, двигаться дальше. На этапе строительства наибольший вклад внес Сергей, который предоставил всю необходимую технику своего индивидуального предприятия вместе с квалифицированными водителями, механизаторами.
Чтобы клиенты были довольны
Конечно, строить – дело затратное, хлопотное, но результат многолетних усилий Горбачевых радует: «Подорожник» получился на загляденье ладным и функциональным, с удобной стоянкой для транспорта. Радует новый придорожный комплекс и проезжающих. Здесь можно круглосуточно вкусно, сытно и недорого пообедать в кафе на 24 посадочных места с приятной атмосферой, приветливым обслуживанием и бесплатным беспроводным Интернетом или купить еду, в том числе и тот самый знаменитый шашлык, а также напитки, в дорогу. Однако на то он и комплекс придорожного сервиса, чтобы предлагать не только питание, но и широкий спектр дополнительных услуг.
За это направление в «Подорожнике» отвечает мини-гостиница, расположенная на втором этаже. В ней четыре достаточно просторных комфортабельных двухместных номера с общей душевой комнатой и санузлом. Тем, кто не нуждается в ночлеге, но хочет комфорта в дороге, тоже с готовностью идут навстречу, предоставляя возможность за отдельную плату постирать вещи в машинке-автомате, принять душ, посетить платный туалет, расположенный в отдельном капитальном здании. В общем, прилагают максимум усилий для того, чтобы клиенты были довольны, чтобы у гостей из других регионов остались теплые воспоминания об Алтайском крае и Зональном районе.