Делегация, в которую вошли руководители сельхозпредприятий, главные специалисты животноводства райсельхозуправления, хозяйств Третьяковского, Краснощековского и Курьинского районов и технологи завода, на этот раз посетила фермы СПК «Сибирь», КФХ Григорян Г.В.  и СПК «Корболиха».

Целью объезда  было ознакомление с технологией производства качественного молока, недопущения попадания в продукцию лекарственных веществ, используемых для лечения животных. В ходе посещения ферм обращалось внимание  на качество кормов для коров молочного стада, технологию их скармливания, состояние чистоты животных и микроклимата в помещениях. От их параметров напрямую зависит здоровье животных, а также состав и качество молока.

Пристальное внимание было уделено и санитарному состоянию молочного оборудования, качеству промывки доильных аппаратов, молокопроводящих частей, наличию  сертифицированных моющих средств и их правильному использованию.

На примере СПК «Корболиха» участники мероприятия убедились, что молоко отличного качества можно получать не только на высокотехнологичных  современных животноводческих комплексах, но и на товарных фермах.  Коровники  в хозяйстве далеко не новые, но по санитарному порядку  и  состоянию доильного оборудования  -  в числе  лучших в районе. Животные чистые и ухоженные. Три года назад установлены молокопроводы, в этом году приобретены и работают холодильные установки. Каждая партия молока проходит тщательную проверку по всем параметрам.

Именно желание руководителя СПК Евгения Болдакова, специалистов главного и среднего звена – добиться получения молока, соответствующего показателям высшего сорта и пригодного для производства высококачественных твердых и полутвёрдых сыров, повлияло на изменение отношения  работников молочной отрасли к  выполнению своих обязанностей. Это оказалось экономически выгодным делом.

С начала года дополнительный доход в кассу хозяйства от получения молока высшего сорта уже составил 2 млн рублей. Из них почти 300 тысяч рублей пошло на оплату дояркам  в качестве денежного поощрения. Возросла  зарплата и у специалистов. Чем не показательный пример для других хозяйств?  

Вторая часть мероприятия прошла на заводе, где были подведены итоги поездки и предложены варианты дальнейшего сотрудничества,  направленные, в том числе, и на развитие партнёров завода. В этом заинтересованы обе стороны.