Животное по четвертой лактации за 305 дней в среднем обеспечила продуктивность 13 915 кг молока. Это абсолютный рекорд среди коров, содержащихся в племенных хозяйствах края.
Как отметила племучетчик учхоза Анна Панькина, в предыдущие годы лактации Берсения давала на уровне 8000 килограммов молока в год, поэтому последний показатель для специалистов предприятия стал приятной неожиданностью. Если перевести годовой надой Берсении в суточный, то ежедневно от нее получали по 48 килограммов молока.
Как сообщили в краевом центре сельхозконсультирования, наряду с большим количеством полученного молока от рекордистки, отмечены высокие качественные характеристики. Так, жирномолочность составила 4,43%.
Напомним, что предыдущий самый высокий показатель по продуктивности был зафиксирован у коровы Эльзы, которая, кстати, тоже содержится в барнаульском учхозе. Рекорд был определен по итогам 2015 года. Тогда за год от Эльзы получили 13 698 килограммов молока.