Старая избитая истина сообщает нам: у коровы молоко на языке. В ЗАО "Мичуринец" Алтайского района эту истину выучили назубок, а потому кормозаготовка негласно считается тут важнейшим из искусств.

 - За счет улучшения качества сбалансированных кормов мы намерены в этом году выйти на 6 тысяч килограммов молока от каждой коровы, - рассказывает директор предприятия Евгений Штабель. – Мы уже не первый год используем на корма сеяные травы. В поле, где находимся мы, убирают смесь из костра, эспарцета и клевера.

Эти культуры, убранные «в самом соку», напрямую отразятся на надоях. Мало вовремя убрать травы – еще важнее их правильно упаковать. И тут нам очень помогла итальянская технология.

Суть ее такова: в течение двух часов после уборки будущий корм необходимо закатать в специальную стрейч-пленку. Промедление грозит потерей качества корма – трава начнет «гореть». Заготовленные таким образом корма сохраняют свои питательны свойства – и животные охотно их поедают. («Поедаемость – 99 процентов против сена, - прим.авт.).