Положительная динамика сохранена в большинстве отраслей. Наибольшие успехи продемонстрировала молочная, мукомольно-крупяная отрасли. Кроме того, значительно увеличено производство отдельных видов продовольствия.
Так, прирост в производстве полуфабрикатов мясных составил 5,2%, мясных (мясосодержащих) консервов, в том числе для детского питания - в 1,6 раза, мяса птицы – 15,6%.
С начала года объемы производства растительного рафинированного масла выросли на 1,7%, майонезов – на 13,5%.
Положительный тренд сохраняется в выпуске молочных продуктов: производство молока, включая молоко для детского питания, увеличилось на 7,2%, сыворотки – на 21,8%, мороженого – на 30,3%, масла сливочного – на 27,2%, сыров – в 1,5 раза. Отметим, что по производству твердых сычужных сыров Алтайский край сохраняет уверенное лидерство в стране.
В зерноперерабатывающей промышленности высокие показатели представлены в производстве крупы – индекс производства 121,7%. На 13,6% выросли объемы выпуска зерновых культур для завтрака.
Положительные результаты достигнуты в производстве напитков. По оперативным данным в подотраслях индекс промышленного производства распределился следующим образом: воды минеральные – 121,0%, алкогольная продукция – 120,4%, спиртные напитки свыше 9% - 124,1%.