По словам начальника управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяны Зелениной, в 2016 году получили развитие проекты малых предприятий по переработке молока.

- Данные заводы позволяют обеспечить население и организации социальной сферы районов продукцией из местного сырья. На сегодняшний день в крае существует 16 мини-производств. Правительство Алтайского края оказывают государственную поддержку предпринимателям, желающим создать материально-техническую базу по данному направлению, - сообщила Татьяна Зеленина в ходе интернет-форума на официальном сайте краевой администрации.


Начальник управления также рассказала, что в 2017 году планируется реализация ряда инвестиционных проектов по организации малых производств по переработке молока. Такой цех организует на имеющихся площадях ООО «Бийский мясокомбинат «Солнечный». ООО «Сростенское» в Бийском районе ведёт строительство завода по переработке молока мощностью до 15 тонн в сутки, ИП Тюшевский Е.И. в Алейском районе осуществляет реализацию проекта «Строительство цеха по производству молочной продукции». Кроме того, ООО «Покровская сыроварня» в Новоалтайске планирует организацию производства мягких и твёрдых сыров, а ИП Глава КФХ Владимир Ларионов на территории Егорьевского района в 3 квартале 2017 года намерен организовать переработку молока на базе мини-модуля.